เนื้อโหนกหรือ เนื้อหนอก (hump) คือเนื้อส่วนที่นูนออกมาจากหลังของวัว เป็นเนื้อส่วนที่ไม่ค่อยได้เคลื่อนไหว เนื้อจึงนุ่มมาก มีไขมันค่อนข้างมาก และมีสีอ่อนกว่าส่วนอื่น ใครที่ชอบเนื้อสไตล์นุ่มมากๆจะชอบเนื้อส่วนนี้ นิยมนำไปสไลด์บางๆ ทำชาบู ปิ้งย่าง สุกี้ สามารถระบุความหนาได้ เช่น 1, 1.5, 2 มิล
ขนาดบรรจุ: 1 กก./แพ็ค
ราคาส่ง (10 แพ็คขึ้นไป) 330 บาท/แพ็ค
ราคาปลีก 340 บาท/แพ็ค