ปลาดอรี่แล่ครึ่งซีกตัวใหญ่ยาว ไม่เหม็นคาว เหมาะสำหรับทำสเต็ก น้ำหนักปลาประมาณ 170-220 กรัม/ชิ้น
ขนาดบรรจุ 1 กก./แพ็ค ราคา: 75 บาท/แพ็ค (ต้นทุนประมาณ 18.75 บาท/ชิ้น) (1 กก. ได้ประมาณ 4 ชิ้น)