พอร์คชอป คือ เนื้อหมูส่วนสันใน และสันนอก ติดกระดูก หมักเรียบร้อยแล้ว พร้อมนำไปย่างให้สุก
ตัดน้ำหนักประมาณ 150-160 กรัม/ชิ้น 1 กก. ได้ประมาณ 6 ชิ้น
ขนาดบรรจุ 1 กก./แพ็ค
ราคา 195 บาท/กก. (ต้นทุนประมาณ 32.50 บาท/ชิ้น)